O QUE É O E-STOVE?
O E-Stove é um produto composto de uma plataforma de software, genuinamente brasileira, que roda em hardware de certificação global, desenvolvido para suprir as demandas dos processos industriais de resfriamento, cozimento e defumação de alimentos. Também pode ser empregado em outras áreas cujas aplicações possuam as mesmas características. É constituído por três elementos: E-Stove Control, E-Stove Weight (opcional) e E-Stove Station (opcional).
Um sistema inovador que faz frente às opções importadas, de alto custo, de difícil suporte técnico e longos prazos de entrega. Possui funcionalidades que superam as plataformas mais tradicionais do mercado, permitindo melhorias nas receitas, criação de rotinas, funções diferenciadas e, o principal, criação de novos produtos cujas características não podem ser atendidas por grande parte dos demais sistemas.
Possibilita uma aplicação universal, em qualquer tipo de equipamento voltado à finalidade em questão, gerando alto desempenho, otimizando a qualidade dos produtos, tornando-se uma excelente opção técnica, comercial e com um ótimo custo x benefício de aquisição e manutenção no mercado nacional.
E-STOVE CONTROL
Um sistema de controle fácil de operar, flexível, contemporâneo, eficiente e pronto para a indústria 4.0.
O E-Stove Control é um sistema de controle fácil de operar, flexível, contemporâneo, eficiente e pronto para a indústria 4.0. Pode ser utilizado de forma stand-alone ou em rede, sendo concebido, baseado na tecnologia de controle por IPC (Computador Industrial), de pequeno porte, alto desempenho, com grande poder de processamento, excelente conectividade, além de acesso remoto nativo.
O E-Stove foi desenvolvido pela Energy Tecnologia Ltda, empresa com mais de duas décadas de atuação no mercado da tecnologia e automação industrial. Possuímos diversos equipamentos em uso, inclusive, em linhas produtivas inteiras, sendo todos cases de sucesso e consolidados. Isso, sem dúvidas, valida nosso produto como a melhor opção disponível no mercado nacional.
E-STOVE WEIGHT
E-Stove Weight: Sistema de pesagem e medição da umidade (quebra) dos produtos.
O E-Stove Weight foi idealizado para permitir a medição da umidade (quebra) dos produtos em uma ou mais estufas, por meio da pesagem inicial e final, de forma individual, dos carros e produtos envolvidos no processo.
Permite o acompanhamento mais preciso da umidade final em cada uma das posições dos carros e produtos dentro da estufa, além de calcular a quebra total da mesma.
Desta forma, tem-se um ajuste mais fino do equipamento, otimizando a qualidade final e minimizando problemas relativos à umidade, posteriores ao cozimento, tais como: embalagem, retorno do produto, entre outros.
E-STOVE STATION
Opere, visualize em tempo real e extraia dados e relatórios históricos de várias estufas ao mesmo tempo.
O E-Stove Station permite operar, visualizar, armazenar e extrair dados e relatórios históricos de várias estufas ao mesmo tempo. É um software que permite a conexão aos equipamentos que fazem uso do E-Stove Control e do E-Stove Weight.
Esta ferramenta é opcional e foi desenvolvida para o otimizar a operação e o gerenciamento dos processos de cozimento e defumação de alimentos.
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